新闻来源：新商报     
   
 
    今后，“辽参”字样将不能再随便使用了。

　　10月7日，“辽参地理标志证明商标”新闻发布会在辽宁省沈阳凯宾斯基饭店举行。记者了解到，由辽宁省渔业协会提出申请，经国家工商总局核准，至此，著名的辽参有了自己的官方身份。今后，辽宁省渔业协会作为该商标的所有人，将依法对辽参品牌进行管理和授权。而在新闻发布会现场记者了解到，大连棒棰岛海参已经首家获得辽参地理标志证明商标的使用权。

　　产地

　　只有在辽东半岛生产的海刺参才能称之为辽参。产地东起丹东市，经大连市、营口市、盘锦市、锦州市，西至葫芦岛市等地。

　　种类

　　该商标所包含的产品品类主要分为三类：第一类是盐渍海参，其中包含半干海参；第二类是干海参；第三类是水发海参，包括单冻海参和即食海参。

　　特点

　　“辽参”具有体型中等、具圆锥状肉刺排列成4至6个不规则纵行、蛋白质含量高达76.5％，脂肪含量极低等特点。

　　“辽参”遭遇仿冒

　　作为世界最为著名的海参品种，辽参一直以悠久的食用历史、独特的生长环境和丰富的营养价值活跃于全国终端市场。近年来，以大连海参为代表的辽参销售价格一路上扬，辽参的养殖区域也急速扩大。辽宁省海洋渔业协会会长李洪彦向记者表示，目前辽参已经成为辽宁省渔业的重要组成部分，在大连的带动下，海参养殖已经在我省的丹东、营口、锦州、葫芦岛、盘锦等沿海六市广泛展开。

　　“在辽参产业发展的同时，辽参品牌也在受到一些威胁。”李洪彦说，省渔业协会一直对此深有忧虑，主要是外地海参大量涌入市场，但基本上都打着辽参的品牌。记者了解到，目前，除了辽宁境内大面积的养殖之外，山东、河北也都有相当规模的海参养殖，而就在近两年内，福建甚至江西等地也突破了北方刺参在南方养殖的技术瓶颈，依靠大量采购北方苗种在南方的高温海域养殖迅速等特点，形成了不可小视的产量，记者了解到，在福建莆田一地，当地今年的海参产值就达到数亿元。“但这些海参由于生长速度过快，可能影响刺参本身的肉质和营养成份，”大连市海洋渔业协会会长徐志宽同样对此深表忧虑，而且，这些南方海参大多都打着辽参品牌进入终端市场，“一旦发生食品安全事件，将极大地损伤辽参的品牌声誉。”

　　辽参有了官方身份

　　正是因为这样的担心，辽宁省渔业协会在一年多以前就开始向国家工商总局申请“辽参地理标志证明商标”。就在最近，终于得到国家工商总局核准，辽宁省渔业协会成为该商标的所有人，将依法对辽参品牌进行管理和授权。自此，辽参终于有了官方身份。

　　记者了解到，按照《辽参地理标志证明商标使用管理规则》：只有在辽东半岛生产的海刺参才能称之为辽参。东起丹东市，经大连市、营口市、盘锦市、锦州市，西至葫芦岛市等地。位于东经120度51分至东经124度22分，北纬38度43分至北纬41度07分。“辽参”即上述原产地域所产的海参，具有体型中等、具圆锥状肉刺排列成4至6个不规则纵行、蛋白质含量高达76.5％，脂肪含量极低等特点。

　　该商标所包含的产品品类主要分为三类：第一类是盐渍海参，其中包含半干海参；第二类是干海参，是指严格按照农业部SC/T-3206《干海参》标准生产的淡干或盐干海参；第三类是水发海参，包括单冻海参和即食海参。这其中值得一提的是，按照规则规定：糖干海参属于违规、伪劣产品，不在辽参地理标志证明商标保护范围之内；由于海参胶囊、口服液等保健品改变了海参原形态，也不予使用。

　　在新闻发布会上，大连棒棰岛海参成为首家拥有辽参地理标志证明商标使用权的企业。记者了解到，按照该规则，辽东半岛范围内的海参生产企业可以向辽宁省海洋渔业协会申请使用该商标，今后，只有获得其使用权的企业才可以在其产品上或包装上使用该地理标志证明商标及“中国地理标志产品专用标志”；使用“辽参”地理标志证明商标进行产品广告宣传；同时确保“辽参”地理标志证明商标标识不失控、不挪用、不流失，不得向他人转让、出售、馈赠“辽参”地理标志证明商标标识，不得许可他人使用“辽参”地理标志证明商标。

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